Dining
ダイニング
Restaurant
四つの食卓
和食・洋食・中華、そしてカフェ。
こだわりぬいた空間で、本場のシェフがつくる極上のひと皿を。
B1F
Kaiseki Kawahan
懐石 加わ畔
利根川を望む個室で味わう、本格会席料理。
- 営業時間
-
【昼】11:30〜14:30（L.O 14:00）
【夜】17:30〜21:30（L.O 21:00）
- 定休日
-
水曜日
日曜日夜は臨時休業の場合がございます。 - ご予約・お問い合わせ
- 027-253-4855 ご予約はお電話のみとなります。
Chef
吉原 靖幸 埼玉県出身
調理製菓専門学校の調理師科を卒業後、19歳で日本料理の老舗「なだ万」に入社。接待施設やサミット晴海店など、厳選された食材と一流の技術が要求される環境で10年間腕を磨く。29歳で当ホテルに入社し、昨年料理長に就任。日本の四季折々の食材を尊重し、素材本来の持ち味を引き立てることを常に心がけている。
1F
Freespace Cafe
ザ・サンダーソン
懐石 加わ畔「別邸」。気軽に楽しむ、こだわりの洋食。
- 営業時間
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【昼】11:30〜14:00（L.O 13:30）
- 定休日
-
日曜日
店主出張時は臨時休業となる場合がございます。 - ご予約・お問い合わせ
- 027-251-5222
7F
Tenshinro Saisaikyu
天津楼 菜々久
最高の景観とともに、本場の料理長がつくる本格中華を。
- 営業時間
-
【昼】11:30〜14:30（L.O 14:00）
【夜】17:30〜22:00（L.O 21:00）
- 定休日
-
なし
- ご予約・お問い合わせ
- 027-226-0122
Chef
任 重 中国 瀋陽出身
1985年に中国料理学校を卒業後、瀋陽でNo.1と称されるレストランに5年間勤務。1991年に来日し、高崎の結婚式場で料理長を務めたのち、1997年に自身の中国料理店を立ち上げる。2017年、当ホテルの中華料理部門の立ち上げに伴い料理長として着任。得意とする四川料理では、素材本来の旨味と香りを引き出すことを第一に、日本人の味覚に合う洗練された一皿を提供している。
Takeout
テイクアウト
各レストランから、毎日のランチ・ディナーを充実させる
バラエティ豊かなお弁当をお届けします。
配達について
総額1万円以上のご注文で、前橋市内に限り送料無料でお届けいたします。10個以上のご注文は2日前までにご連絡ください。
ご注文は各レストランへ直接お問い合わせください。
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